商品の購入はこちらからどうぞ
新着情報
- 2024年5月1日より、販売価格を値上げさせていただきます。昨今の原料費等の高騰に対し、企業努力で対応してまいりましたが、値上げせざるを得ませんでした。ご理解いただきますよう、何卒、よろしくお願い致します。（2024/4/29）
半田屋の手延べそうめん、うどん
半田屋のそうめんとうどんは、美しい自然の水で、無漂白の上質の小麦粉、「鳴門のうず塩」を使って作っています。
夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめん、うどんは鍋にぴったり。
ご進物、ご贈答用、ご自宅用に、ぜひどうぞ！
『半田そうめん』とは？
『半田そうめん』は、今から約250年前の江戸中期には既に全国に有名となり、時の将軍に阿波の名産物として献上された記録もある、代表的な阿波の味です。
手延べで作る伝統的な手法は、現在も、多くの作り手に受け継がれていますが、半田屋のそうめんとうどんは、この手法をそのままに作っており、コシの強さ、風味の良さは、手延べならではの味です。
